Bonn - Feta, der ursprünglich aus Griechenland stammende Weichkäse aus Schaf- oder Ziegenmilch, der hierzulande aber auch aus Kuhmilch hergestellt wird, gewinnt immer mehr Fans.Archiv »
Bonn - Das zeitweise etwas knappe Angebot an Waldpilzen aus Osteuropa und der damit verbundene Anstieg der Großhandelsabgabepreise haben sich auch auf die Verbraucherpreise und den Konsum in Deutschland ausgewirkt.mehr »
Bonn - Haselnüsse, die im Nussangebot am deutschen Markt üblicherweise an zweiter Stelle stehen, haben diesen Platz in den vergangenen drei Jahren an die Mandeln abgegeben. Archiv »
Bonn - Die Verbraucher in Deutschland, die hinter den Spaniern und Italienern die drittgrößten Paprika-Verbraucher in der EU sind, kaufen bevorzugt den Paprikamix im 500-Gramm-Beutel mit je einer roten, gelben und grünen Schote. Archiv »
Bonn - Bio-Butter ist für die hiesigen Verbraucher im dritten Quartal dieses Jahres, vor allem beim Einkauf in kleineren Lebensmittelgeschäften, erneut teurer geworden.mehr »
Wiesbaden - Das Statistische Bundesamt teilt anlässlich des Welt-ernährungstages am 16. Oktober 2006 aus den Ergebnissen der Einkommens- und Verbrauchsstichproben (EVS) mit, dass die privaten Haushalte in Deutschland im Jahr 2003 durchschnittlich 22% ihrer Nahrungsmittelausgaben für Obst und Gemüse aufwendeten.
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Bonn - Das Interesse von Privathaushalten und Großverbrauchern an tiefgekühlten Lebensmitteln wächst im laufenden Jahr deutlich stärker als 2005.Archiv »
Berlin - Schwarz auf weiß bzw. "auf gelb" können die Amerikaner nun auf Rapsölflaschen und rapsöl-haltigen Lebensmitteln lesen, warum ihr Einkauf eine gute Wahl ist:Archiv »
Wien - Die in Filialen der österreichischen Hofer-Lebensmittelkette entdeckten Packungen eines mit Stechapfelsamen verseuchten Bio-Hirseprodukts sind nach Angaben des Unternehmens nicht in den deutschen Aldi-Filialen erhältlich.Archiv »
Hamburg - Der heimische Igel ist ab jetzt in Gärten und Wäldern besonders aktiv. Die Tiere suchen Nahrung für den nötigen Winterspeck und einen geeigneten Unterschlupf für den Winterschlaf.
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Wien - Die österreichische Lebensmittelkette Hofer (Aldi) hat am Samstag ein Bio-Produkt wegen eines «ernsten Gesundheitsrisikos» zurückgerufen.Archiv »
Bonn - Im Juli war bei sehr heißer und trockener Witterung in Deutschland neben dem Sprung in einen Pool vor allem eines angesagt: Leichtes, erfrischendes Essen. Archiv »