Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

Schleswig-Holstein - Zoonosen - Salmonellose bei Menschen in Deutschland

Karte: Schleswig-Holstein - Feststellungen 2019

Salmonella-Infektionen gehen mit starkem Durchfall einher, Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber sind möglich. Die Übertragung von Geflügel, Schweinen oder Rindern auf den Menschen erfolgt durch den Konsum kontaminierter Lebensmittel.

Quelle: Infektionsepidemiologisches Jahrbuch meldepflichtiger Krankheiten / Robert-Koch-Inst. © GeoBasis-DE / BKG (2020), Leaflet
 Häufig gesuchte Begriffe:
Meldepflichtige Erkrankungen Zoonosen Salmonellose-Ausbrüche Salmonellen-Enteritis Salmonella Zoonosen Deutschland Salmonellose Kreuzkontamination Enteritis-Salmonellen